Bürgerstüble - Gohren

 

nach Verfügbarkeit


vom Reh

Rehragout ohne Knochen                                                                                 Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle, Semmelknödel und Salatteller       16,20           kleine Portion Rehragout, Spätzle und Salatteller                                     14,20

Rehschäufele in Rahmsoße                                                                                   Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und Salatteller                                17,20

Rehbraten mit Pfifferlingen                                                                                          Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle, Semmelknödel und Salatteller        17,80             kleine Portion                                                                                               15,80 

Rehrückenmedaillons mit Pfifferlingen                                                               Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle, Kroketten und Salatteller                19,80 

Rehaufbruch (Herz, Leber, Niere)                                                                        Pfifferlinge, hausgemachte Spätzle und Salatteller                                       14,20        kleine Portion                                                                                                12,20

Rehfilet geschnetzelt mit Pilzen                                                                                      hausgemachte Spätzle, Kroketten und Salatteller                                          19,80